安徽卫视是安徽广播电视台下辖的一个卫星频道。1997年10月6日上星后前身为安徽电视台新闻综合频道，2010年电视台与广播电台合并后改为现名。
安徽卫视的标志与安徽电视台各个频道相同，均取自黄山的“迎客松”作为基本元素，由于其台标白色部分形似海豚，因此又昵称为海豚台。
2011年，安徽卫视举办“海豚加油站”活动，并在网络上的在线直播页面使用“海豚TV”称号，表明官方逐渐认可“海豚台”的称谓。2012年6月安徽卫视改版，在全天的四大剧场中加入海豚元素，并发布了以海豚为形象的频道吉祥物。
新闻节目为绿色；综艺节目为金色；电视剧为米色。
海豚第一剧场，是安徽卫视的晚间黄金剧场，每晚19点30分播出两集或三集电视剧。该剧场的名字是2012年6月安徽卫视改版时，由前身“第一剧场”增加“海豚”二字而成。该剧场及其前身曾播出过的高收视代表剧集有《甄嬛传》、《夏家三千金》、《烽火佳人》等。该剧场在同时段的收视效果总体为上等水平，被认为是安徽卫视的优势栏目之一。
2014年10月，安徽广播电视台原台长张苏洲，因涉嫌大量贪腐等严重违纪被安徽省纪委调查，后于2015年2月5日被检方逮捕。此次事情，源于安徽卫视为盲目性打造“剧行天下”从而导致的权钱交易疯狂购剧，并安排每天播十集，结果依然导致2014年留下了“烂库”未能播出，并遗留下了大量财政损失。再加上又于2017年，前安徽广播电视台制作中心音频科长王照涉嫌受贿罪被检方带走，以及现台长庄保斌上任，至此导致近年安徽卫视招商资源推介的国产偶像大剧几乎被其他一线卫视截胡买断。
