库纳法

✍ dations ◷ 2025-07-25 22:32:52 #甜食,埃及饮食

库纳法(阿拉伯语: كُنَافَةٌ 、UNGEGN式: Kunāfah),是流传于中东与地中海东部的甜点。

据信起源于法蒂玛王朝,并成为穆斯林斋月最著名的甜点。

库纳法在埃及流行很长一段时间。

库纳法面团有三种类型:

在埃及,库纳法主要混有碎果仁或肉桂糖粉,奶油或乳酪。

奶酪是放在两层 kadayif 之间。它们是煮熟的小铜板,送进非常热的糖浆和奶油 kaymak 或核桃、开心果。

2009年7月18日,世界上最大库纳法在巴勒斯坦的纳布卢斯创下吉尼斯世界纪录。该制作动员了十万人与170位糕点师傅,75米长两米宽,重约1350公斤。

相关

  • 塞文河塞文河(英语:River Severn;威尔士语:Afon Hafren;拉丁语:Sabrina)是大不列颠最长的河流,长约354公里。发源于威尔士中部地带,海拔610米,坎布里安山脉东麓一带;河道经过的主要城镇包括舒
  • 安娜·海宁·贝茨安娜·海宁·贝茨(英语:Anna Haining Bates,1846年8月6日-1888年8月5日),原姓斯旺(英语:Swan),加拿大女性,因身高达7英尺11英寸(2.41米)而著名。父母为苏格兰移民,共有13个孩子,安娜排行第
  • SASTRA拉马努金奖SASTRA拉马努金奖(英语:SASTRA Ramanujan Prize)是为纪念印度著名数学家拉马努金而设立的奖项,由位于拉马努金故乡贡伯戈讷姆的Shanmugha文理工研究院(简称SASTRA)所颁发。该奖项
  • 扬-奥克·荣松扬-奥克·荣松(Jan-Åke Jonsson)自2005年4月1日起就一直是Saab的总裁。1951年9月18日在瑞典瓦尔德马什维克市(Valdemarsvik)出生,荣松从乌普萨拉大学获得工商管理学士学位,并在19
  • QS亚洲大学排名《QS世界大学排名》(英文:QS World University Rankings)为英国Quacquarelli Symonds发表的年度大学排行榜。QS公司最初与《泰晤士高等教育》增刊合作,两者于2004-2009年期间联
  • 贵州话贵州话,即贵州省内使用的汉语方言。由于除了少部分湘语或带有南方方言混合成分的方言岛以外,贵州全境的汉语方言都为西南官话,所以贵州话一般指贵州省境内的西南官话,因为贵州的
  • 大西洋主义大西洋主义(Atlanticism)是一个西欧和北美国家(特别是美国和加拿大),在政治、经济、军事防卫等议题上互相合作的哲学。其宗旨是维护相关国家的安全,及保卫“民主、个人自由与法治
  • 獾亚科 獾属()  猪獾属()  鼬獾属()獾亚科,学名,属于食肉目鼬科,包括在欧亚大陆常见的獾(即狗獾)、猪獾、鼬獾等。有时獾作为统称,也包括产于非洲的蜜獾和美洲的美洲獾。獾的主要特点
  • 布赖恩·科比尔卡布莱恩·科比尔卡(英语:Brian Kobilka,1955年5月30日-),美国斯坦福大学医学院分子和细胞生理学教授和博士。他也是ConfometRx,一家专注于G-蛋白偶联受体的生物技术公司的共同创办人
  • 凯尔·施密德凯尔·施密德(Kyle Schmid)是加拿大的一位演员。他出演过的最著名的角色是在电视剧血缘关系中饰演亨利·菲茨罗伊角色。并且出演过多部电影。