林枝木（1930年－2003年11月2日），台湾南投县人，台湾知名吊桥建造师。
林枝木出生于1930年，正值日治时期末期二次世界大战的艰困时代，初中毕业后，虽然考上日本大阪中学，却因家境困苦，未能继续升学。十八岁时进入土木营造业；二十岁时跟随吊桥师傅黄石英、林万科学习吊桥施工技术。经两年学成后，即开始承包吊桥工程，他所承包的第一座吊桥是南投县信义乡神木吊桥；最长的吊桥是草屯镇双冬双十吊桥，全长360米；最大的吊桥是石冈吊桥（已拆除）；最后一座吊桥是彰化市华阳吊桥。
全台湾现存近三百座吊桥，其中超过一半是由林枝木施工建造，堪称为“台湾吊桥大王”。林枝木一生建造过两百多座吊桥，行事风格淡泊，除了承载力量的钢绳留下他的汗水外，从来不落款或题字。吊桥大王的事迹不仅闻名全台，连日本NHK电视台、熊本日日新闻、日本东京新闻报导等国际媒体，也曾予以专题报导。
