饱和 (化学)

✍ dations ◷ 2025-07-21 00:20:00 #物理化学,有机化学

在一定温度下,在一定量的溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续再溶解时,所得到的溶液叫做饱和溶液(saturated solution)。

仅凭人类的肉眼不能观察出溶液是否已达到饱和状态。

通常情况下,大多数固态溶质的溶解度随溶液温度的升高而增大,因此升高溶液温度可以将其转变为不饱和溶液。大多数气体溶质则相反,其溶解度随溶液温度的升高而减少(氢氧化钙等极少数固体的溶解度随溶液温度的升高而降低,也不适用此方法)。

也可以通过向溶液中增加溶剂的方法将其变为不饱和溶液。

通常情况下,大多数固态溶质的溶解度随溶液温度的升高而增大,因此降低溶液温度可以将其转变为饱和溶液。大多数气体溶质则相反,其溶解度随溶液温度的升高而减少(氢氧化钙等极少数固体的溶解度随溶液温度的升高而降低,也不适用此方法)。

也可以通过蒸发、恒温蒸发的方法使其变化为饱和溶液。这种方法适用于氯化钠等溶解度随溶液温度变化不大的物质。

到达饱和溶液后,对溶液进行加热或减少溶剂,溶解在溶液中的固态溶质将以晶体的形式析出。此过程叫做结晶。


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