鲍甫成（1932年11月20日－），安徽枞阳人，木材学家，享受政府特殊津贴专家，国际木材科学院院士。
鲍甫成出生于安徽桐城义津桥镇（今属枞阳县）一个小商家庭，1950年进入原安徽大学（现安徽师范大学）农学院林学系学习，1954年毕业后进入中国林业科学研究院木材工业研究所工作。1957－1960年和1983－1984年，曾先后被选派到前苏联科学院森林研究所和美国纽约州立大学环境和林学院木材工程系进修。1987年任木材工业研究所研究员，1993年任木材工业研究所博士生导师，1997年当选国际木材科学院院士。
曾获国家科技进步二等奖、国家科技进步三等奖等国家级奖励3项，获林业部科技进步一等奖、国家林业局科技进步一等奖等省部级奖励3项。主要学术兼职有：中国木材基础标准化委员会主任，中国林学会木材科学学会副理事长，国务院学位委员会第三届学科评议组成员，《林业科学》杂志副主编，《木材工业》杂志和《Forestry Studies in China》杂志编委。同时兼任北京林业大学、南京林业大学、东北林业大学兼职教授，安徽农业大学名誉教授。
先后《林业科学》、《植物学报》、美国《Wood and Fiber Science》、英国《Journal of Wood Science》、德国《Holzforschung》、澳大利亚《Australian Forestry》等学术刊物发表研究论文102篇，所著《中国主要人工林树种木材性质》一书于2000年获国家图书奖。
