天堂椒

✍ dations ◷ 2025-08-06 11:06:44 #非洲豆蔻属,香料

非洲豆蔻,又称椒蔻、畿内亚胡椒、天堂椒、乐园籽、梅莱盖塔胡椒,是姜科多年生草本植物。原产非洲西部沿海沼泽。开紫色、喇叭状花,结5~7公分长豆荚,内藏红棕色种子。有胡椒味,也因为成为早期胡椒的替代品。目前仅常见于非洲地区的内部消费。

注意不要与巴西产的茄科植物马拉盖塔椒 ( var. )混淆。

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