潘金玉（1914年7月21日－2010年10月24日），居住在台湾南投县埔里镇，是台湾最后一位全然精通巴宰语的巴宰族耆老，也是全球最后一位全然精通巴宰语者。 族人尊称她为 tata（达达、巴宰语：阿姨）、或称 apu（阿嬷/ama）。
潘金玉出生于日治时期的乌牛栏部落（爱兰），父母亲均使用巴宰语。之后送至蜈蚣仑部落给噶哈巫族人作养女，养父母均讲噶哈巫语。另因时代背景与平埔族汉化，本人也精通台湾闽南语与日语以及普通汉语。
据噶哈巫族人 Bauke Dai'i 的田野调查结果，由于潘金玉在噶哈巫族部落长大，因此其巴宰语可能在某种程度上，有受到噶哈巫语的影响。
由于少有人能用流利的巴宰语与之对话，故数十年来日常生活都使用闽南语。 潘金玉耆老用闽南语说：“…跟我的伴（已往生）讲（巴宰语）！如果我老伴有来（在梦中）。跟我一样（同辈）四个（人）都没有了（已往生）。剩我一个（人）、剩我一个（人）！这样子而已，要跟谁讲（巴宰语）！…”。
潘金玉耆老生前全力投入巴宰语的语言复兴运动。她亦参予编纂过《国民中小学九年一贯课程语文学习领域 原住民语》、其中主编《巴宰语学习手册第(1-9)阶》。于2001年潘金玉耆老已协助台湾中央研究院语言学研究所李壬癸院士、及日籍学者土田滋编纂成《巴宰语词典》。
这几年来在潘金玉耆老与巴宰族人、及专家学者的努力下至2010年，小孩加大人至少有10多人会说巴宰语。
潘金玉耆老于2010年10月24日在埔里基督教医院逝世，享寿96岁，她的逝世直接导致巴宰语宣告灭亡
