约 60种,包含:
大黄属(学名:)是一种多年生的蓼科植物种属,有短粗的茎,包括了大黄。
在中国,两个大黄种类的根被用于做中药,含有大黄酚、大黄素、大黄酸等蒽醌物质。
在欧洲,大黄多汁的叶柄被长期当作食物,可以用它制作馅饼等各种甜点,也可以酿酒。