恐龙羽衣甘蓝

✍ dations ◷ 2025-06-29 06:00:51 #叶菜类,甘蓝

恐龙羽衣甘蓝(英语:Dinosaur Kale),又名拉齐纳多羽衣甘蓝(英语:Lacinato Kale),是羽衣甘蓝的一个品种,意大利菜肴传统食材,以其叶片纹理让人联想起恐龙的皮肤故名。

恐龙羽衣甘蓝可以生长至2到3英尺高,叶片颜色呈现深蓝绿色,有类似浮雕的纹理;口感较普通羽衣甘蓝更为甘脆。

恐龙羽衣甘蓝的种植可以追溯到18世纪的意大利,因其颜色及肌理而深受园艺家们的喜爱。

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