扳倒井酒

✍ dations ◷ 2025-02-27 14:00:44 #扳倒井酒

扳倒井酒是山东高青出产的一种白酒。高青当地酿酒历史悠久,可上溯至宋代,民间传说因当地酿酒取水之井为以赵匡胤御封“扳倒井”而称当地所产之酒,以广招徕;至清初,当地共有7家酒坊,均以同一水井取水酿酒,所产之酒都称“扳倒井酒”。

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