倪会鼎（？－17世纪），字子新，绍兴府上虞县人，明朝政治与南明军事人物。
倪会鼎是尚书倪元璐的儿子，诸生出身，跟随黄道周游历；父亲殉难后，他冒死收葬，征召健儿在河南、山东等地抵抗流寇。南京失陷，他和弟弟倪会覃、倪会绍及郑守书在金华起兵，得黄道周推荐任职职方郎中；同时上疏朝廷建议通诚，未得理会。隆武帝命黄道周北伐，他再次上疏不应轻易率领乌合之众出兵。
福京失守，倪会鼎闭门照顾祖母和母亲，不接受清朝举荐与金钱；他热心公益，曾在萧山修筑西江塘，使人民没有盐患。黄道周死后，他在徽周拿着弟子服装，连同家人到南京亲自殓葬，高弘图死后他也为其于云门山举殡；而陈子壮、杨廷麟都是倪元璐的弟子，他就寻访二人遗孤抚恤。晚事的他从事写作，很少见人，到九十七岁时去世。
