节食

✍ dations ◷ 2025-08-23 09:48:46 #营养学,饮食行为,预防,肥胖症

节食指限制吃的食物分量,通常是以减肥瘦身作为目的。

根据美国卫生研究局(National Institutes of Health, NIH)、美国营养学会(American Society for Nutrition, ASN) 的建议,一般人减重时,女性每天热量至少需摄取1200-1500卡、男性1500-1800卡,健康风险较低,(注: 此数值是不论身高之最小值,依身高不同只会向上增加,青少年最低则须1600卡),低于此标准之节食,必须咨询医师、营养师,订定饮食规范,以防止营养摄取不足,造成健康危害。

开始减肥的初衷是为了身体健康,但随着人们特别是女性对身材的看重度增加,节食成了减肥瘦身的一种途径。

然而节食减肥也成了社会物质丰富、社交发展进步的的一种代表。

合理膳食要遵从医师的嘱咐;不能过于饥饿,否则损害身体;节食的同时要保持良好的心态,心情愉悦更易减肥;保证每日足够的摄水量。

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