白芨

✍ dations ◷ 2025-10-20 15:21:33 #白芨

白芨，或作白及（学名：Bletilla striata）又名甘根、连及草，是白芨属下的一种多年生草本植物。属多年生草本球根植物（块根），花美适合观赏之用，其球茎晒干后的名称为白及（又名白芨、明白芨、紫兰根、甘根、白给），属于中草药，其它亦有当作糊料之用途。一般品种的花色呈紫红色，所以别称紫兰；另有一个变种的花为白色，称为白花白芨（B. s. var. alba）。其它亦有黄色、粉红色、红色以及蓝色的园艺栽培种。主要花期在春季，但依各地气候之不同，晚冬至夏初都可能开花。如果种植，夏季因为叶尖容易晒焦，宜采半日照射的方式，尽量避免西晒。本种为白芨属的模式种。白芨全株高约三十公分至七十公分左右，地下浅处会长出扁平陀螺状的球茎往横向蔓延，并会向下方长出粗大块状的球根。球茎上方会长出茎突出地面，并且会带有二至六叶左右的线形绉褶叶子，叶的形状为长椭圆状互生，叶宽大约一至四公分，开花时会有细茎由叶心向上冒出并长出多朵花苞，慢慢的依次绽放。野生品种喜生长于山腹以及崖顶附近，主要分布在中国、台湾、日本以及缅甸北部。不过已经慢慢濒临灭绝。人工栽培的品种已经相当普及，许多人工栽培的种子亦散布各地，所以现在已经很难分辨出哪些是属于原本的野生品种。繁殖主要采分株方式，分株的时期在秋季较为合适。白芨在中药里有消炎止血、消肿生肌之效。主要可以治疗刀伤跌打、疮疡肿毒、肺部出血、胃脏溃疡等症。味道带有苦味，黏稠状。本身无毒，药性微寒，轻微的烧冻伤亦能适量涂于患部。可做为药用部分为其块根（球根）以及地下球茎部分，洗净浸泡或烫煮过之后沏薄片晒干，称之为白芨，最后研磨为粉末依照不同病症调配应用。白芨的假鳞茎富有黏性，可作为景泰蓝制作过程中，掐丝后将铜丝黏贴于铜胎的黏胶原料。

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