加拿大威士忌

✍ dations ◷ 2024-12-22 11:22:28 #加拿大威士忌

加拿大威士忌（Canadian Whisky），是一种只在加拿大制造的清淡威士忌。原料上，虽然加拿大威士忌常常被认为是一种用裸麦（黑麦）制造的威士忌，但实际上加拿大威士忌是不折不扣的谷物威士忌——使用包括玉米、裸麦、裸麦芽与大麦芽等多种的谷物材料来制作。几乎所有的加拿大威士忌都属于调和式威士忌，以连续式蒸馏制造出来的谷物威士忌做为主体，再以壶式蒸馏器制造出来的裸麦威士忌（Rye Whiskey）增添其风味与颜色。由于连续式蒸馏的威士忌酒通常都比较清淡，甚至很接近伏特加之类的白色烈酒，因此加拿大威士忌常号称是“全世界最清淡的威士忌”。加拿大威士忌在蒸馏完成后，需要装入全新的美国白橡木桶或二手的波本橡木桶中陈年超过三年始得贩售。有时酒厂会在将酒进行调和后放回橡木桶中继续陈年，或甚至直接在新酒还未陈年之前就先调和。加拿大威士忌的兴起可以说是有其独特的时代背景，事实上，造就加拿大威士忌大卖的推手并不是加拿大人，而是邻国的美国。美国在1920年代施行了禁酒令，但国内对于烈酒的需求却不降反增，仅隔一条国界的加拿大占尽地利之便，厂商甚至针对便利携带偷藏开发出专用的威士忌包装，以便让人们得以沿着美加边境大量将加拿大威士忌偷渡进入美国的领土。然而在今天，加拿大威士忌之所以还能持续受到欢迎，却绝非是只依赖这过往的历史因素。使用连续式蒸馏相对之下比较稳定的产品纯度，清淡温和的口感，是加拿大威士忌比较常被推崇的特色。除此之外，加拿大威士忌是最适宜被用来调酒的威士忌（再一次是拜其清淡口味之赐），拥有非常丰富的调酒酒谱。

相关

细菌性痢疾志贺杆菌病（Shigellosis），也称为杆菌性痢疾（bacillary dysentery）、细菌性痢疾，是一种传染病，因为摄食了遭志贺氏菌污染的食物或饮水，引发食物中毒。特征是出血性腹泻。志贺氏菌是一
膳食矿物质矿物质，又称为无机盐，除了碳、氢、氮和氧之外，也是生物必需的化学元素之一，也是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素，约占人体体重的4.4%。它们可以
一个小小的建议《一个小小的建议》（A Modest Proposal: For Preventing the Children of Poor People in Ireland from Being a Burthen to Their Parents or Country, and for Making Them
肌肉痛肌肉痛（英语：Myalgia），如字面意思所言——肌肉疼痛，是多种疾病的症状，其最常见的成因是肌肉（群）的过度拉伸、过度使用。没有肌肉创伤史的肌肉痛则通常是由病毒感染所引起，而长期肌肉
吡哆醇缺乏症维生素B6（英语：Vitamin B6）是B族维生素的一种，又名抗皮炎维生素、吡哆素，在食物中分布较广，同氨基酸代谢有密切关系，是氨基酸脱羧酶、转氨酶等的辅酶。此为一种水溶维生素，在烹饪过
德尔斐德尔斐（.mw-parser-output .Polytonic{font-family:"SBL BibLit","SBL Greek","EB Garamond","EB Garamond 12","Foulis Greek",Cardo,"Gentium Plus",Gentium,"Theano Didot
脑肿瘤脑瘤或颅内肿瘤（英语：Brain Cancer或Brain Tumour）是指脑内异常细胞的形成，定义为任何颅内肿瘤，发生的位置包括了脑本身各种细胞（神经元、胶质细胞、淋巴组织以及血管）、脑神经（许旺
植物生态学植物生态学是生态学的一个分支学科，它研究植物的分布和数量，环境因素对植物的丰度的影响，植物和其他生物之间的相互作用。它们的实例是在北美温带落叶林的分布，沙漠植物对水的竞
间宫林藏间宫林藏（日语：間宮林蔵／まみやりんぞう Mamiya Rinzou，1775年－1844年），日本江户时代后期探险家。间宫林藏出生于常陆国筑波郡（今茨城县筑波未来市）的务农家庭，师从当时的观测学家
蠹鱼衣鱼（学名：Lepisma saccharina），俗称蠹、蠹鱼、白鱼、壁鱼、赤木虫、书虫或衣虫，古名蛃(音同“丙”)或蟫(音同“覃”)，是一种灵巧、怕光、怕空气扰动、而且无翅的昆虫，身体呈银灰色