埃德加-让·富尔(Edgar-Jean Faure) (法语发音：; 1908年8月18日－1988年3月30日) 法国律师、政治家、散文家、历史学家和传记作者。两次担任法兰西第四共和国总理。第五共和国时期最著名的戴高乐派。
富尔生于朗格多克-鲁西永的贝济耶，是军医之子。曾在巴黎东方语言学校学习俄语，后转读法律，毕业后在巴黎操律师职业。后加入激进党，第二次世界大战期间留在巴黎，参加抵抗运动，加入戴高乐将军在阿尔及尔成立的法兰西民族解放委员会(1943—1944年)，1946年当选为国民议会议员，1952年1月—3月任总理6周，1955年又任总理1年。
第四共和国垮台后，1958年戴高乐重掌政权，他起先受到排斥，1962年起被委派在国外从事几项重要任务。1963年10月受戴高乐总统的委托，以“个人旅行”的名义并携带他的亲笔信前来中国，代表他同中国领导人商谈两国关系问题，为中法建交做出贡献。1966年任农业部长。1968年5月—6月发生学生骚乱后，他出任教育部长，在一年之内改革入学制度。1969年戴高乐辞职，富尔随之下台。他的改革方案没有被乔治·蓬皮杜总统批准。1972年—1973年任社会事务部长。
1973年当选国民议会议长，任职到1978年。在1974年的总统大选支持瓦莱里·吉斯卡尔·德斯坦。1979—1981年被选为欧洲议会成员，1978年被接纳为法兰西学院院士。
在地方上，富尔从1947年到1971年、1983年到1988年两次担任汝拉省雷奈港市长，1971年和1977年担任蓬塔利耶市长。1949年到1967年担任汝拉省总理事会主席，1967年到1979年任杜省总理事会成员以及弗朗什-孔泰地区委员会主席 (1974–1981，1982–1988)。
1988年3月30日富尔在巴黎去世，葬于帕西公墓（cimetière de Passy）。
富尔有“风标”(weathercock)的绰号。他回答很幽默，“这不是风标，转过来它就是风!”。
富尔除了写过各种政治和社会著作外，还以埃德加·桑戴的笔名撰写给侦探小说:
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