三油酸甘油酯

✍ dations ◷ 2025-07-12 13:46:54 #三油酸甘油酯
三油酸甘油酯(英语:glycerol trioleate或glyceryl trioleate),又称三油酸酯或三油精(英语:Triolein)是一种酯类有机化合物,其化学式为C57H104O6。三油酸甘油酯是一种对称的三酸甘油酯,是由一个甘油(即丙三醇)和三个不饱和脂肪酸油酸所组成。大多数三油酸甘油酯是不对称的,可在大部分的脂肪酸混合物中找到。一般橄榄油中含有4-30%的三油酸甘油酯。三油酸甘油酯与三芥子酸甘油脂'4:1比例混合后,可制得罗伦佐的油(Lorenzo's oil),这种油可用在肾上腺脑白质失养症(adrenoleukodystrophy, ALD)的预防性治疗上。此脂质药剂是由意大利裔夫妇奥古斯都·欧东内(Augusto )与米凯拉·欧东内(Michaela Odone)所合成,起因是他们的儿子罗伦佐·奥登(Lorenzo Odone)于1984年被诊断患有ALD病症,时年五岁。罗伦佐奥登于2008年5月30日离世,较医师预估的寿命多活22年。三油酸甘油酯可由油酸与甘油发生酯化反应而制得。又可从动物脂肪酸或橄榄油中提炼纯化而得。医学导航:遗传代谢缺陷代谢、k,c/g/r/p/y/i,f/h/s/l/o/e,a/u,n,mk,cgrp/y/i,f/h/s/l/o/e,au,n,m,人名体征药物(A16/C10)、中间产物(k,c/g/r/p/y/i,f/h/s/o/e,a/u,n,m)

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