三油酸甘油酯

✍ dations ◷ 2025-10-21 15:59:41 #三油酸甘油酯

三油酸甘油酯（英语：glycerol trioleate或glyceryl trioleate），又称三油酸酯或三油精（英语：Triolein）是一种酯类有机化合物，其化学式为C57H104O6。三油酸甘油酯是一种对称的三酸甘油酯，是由一个甘油（即丙三醇）和三个不饱和脂肪酸油酸所组成。大多数三油酸甘油酯是不对称的，可在大部分的脂肪酸混合物中找到。一般橄榄油中含有4-30％的三油酸甘油酯。三油酸甘油酯与三芥子酸甘油脂'4:1比例混合后，可制得罗伦佐的油（Lorenzo's oil），这种油可用在肾上腺脑白质失养症（adrenoleukodystrophy, ALD）的预防性治疗上。此脂质药剂是由意大利裔夫妇奥古斯都·欧东内（Augusto ）与米凯拉·欧东内（Michaela Odone）所合成，起因是他们的儿子罗伦佐·奥登（Lorenzo Odone）于1984年被诊断患有ALD病症，时年五岁。罗伦佐奥登于2008年5月30日离世，较医师预估的寿命多活22年。三油酸甘油酯可由油酸与甘油发生酯化反应而制得。又可从动物脂肪酸或橄榄油中提炼纯化而得。医学导航：遗传代谢缺陷代谢、k,c/g/r/p/y/i,f/h/s/l/o/e,a/u,n,mk,cgrp/y/i,f/h/s/l/o/e,au,n,m,人名体征药物(A16/C10)、中间产物(k,c/g/r/p/y/i,f/h/s/o/e,a/u,n,m)

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