大黄鱼

✍ dations ◷ 2025-06-28 19:21:51 #大黄鱼
大黄鱼(学名:Larimichthys crocea),又名黄花鱼,是鲈形目石首鱼科黄鱼属鱼类中的一种食用鱼。一般体长30-40厘米,体重400-800克,身体呈金黄色,尾柄长为高的3倍多。大黄鱼主要分布于中国沿海。大黄鱼冬季会在离岸地区生活,夏季期间繁殖于半咸淡水的河口。幼鱼会在浅水区域生活到成熟。大黄鱼是以虾、螃蟹、其它甲壳纲动物和鱼类为食的肉食性鱼类。作为著名食用鱼,以黄鱼烹煮的名菜包括松子黄鱼,糖醋黄鱼,红烧黄鱼等。由于黄花鱼市价高,滥捕问题严重,野生黄花鱼已越来越少,部分渔民甚至把其它的石首鱼染色,伪装成黄花鱼出售。坊间常用也被俗称为黄花鱼的小黄鱼混充大黄鱼出售,两者价格差异极大。 现今市售黄花鱼皆为中国沿海利用箱网养殖,重量700~800公克的成鱼需二年的养殖时间,故养殖黄花鱼体型越大价格越高。作为一种受欢迎的食用鱼,野生大黄鱼面临沉重的捕渔压力,过度捕捞问题严重,捕捞产量不断下降。滥捕使存活20年以上的野生成鱼不断减少,捕获的野生黄瓜鱼很多也未成年,没有商业价值。野生黄瓜鱼捕捞业在1980年代衰落。回声探测器和炸药、拖网等捕鱼技术的使用,以及长江三角洲和珠江三角洲的围海造田、陆地排污等威胁到黄瓜鱼的繁殖和生存,2003年及2004年的野生黄瓜鱼捕获量已接近于零。2011年起福建省内有“官井洋大黄鱼国家级水产种质资源保护区”提供保护。

相关

  • 肾(Kidney)是脊椎动物体内的一种器官,属于泌尿系统的一部分,负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡,最后产生尿液经由后续管道排出体外;同时也具备内分泌的功能以调节血压
  • 白垩纪灭绝事件白垩纪-古近纪灭绝事件(简称K-Pg事件、K-Pg灭绝),旧称为白垩纪﹣第三纪灭绝事件(简称K-T事件、K-T灭绝),俗称恐龙大灭绝,是地球历史上的第五次以及最后一次大规模物种灭绝事件、也是
  • 二力平衡二力平衡公理是指当系统只受两个力作用时,讨论该物体会发生的变化作用于刚体上的两力,使刚体保持平衡的充要条件是:该两力的大小相等,方向相反且作用于同一直线上。若两力互相平
  • 伦敦自然博物馆自然史博物馆(英语:The Natural History Museum),是位于英国伦敦市南肯辛顿博览会路的一家大型博物馆,与科学博物馆、维多利亚和阿尔伯特博物馆比邻。其入口位于克伦威尔路(英语:Cr
  • 生态智慧生态智慧是以深层生态学的角度,深刻地分析和理解生态系统,从而得到人类和其他物种生物如何共存的智慧。生态智慧指出人类是自然界的一分子,对所有生命体,无论是人类或非人类物种
  • 李纳-维谢势在电动力学里,李纳-维谢势指的是移动中的带电粒子的推迟势。从麦克斯韦方程组,可以推导出李纳-维谢势;而从李纳-维谢势,又可以推导出一个移动中的带电粒子所生成的含时电磁场。
  • 二氯苯基二甲脲二氯苯基二甲脲 (3-(3,4-dichlorophenyl)-1,1-dimethylurea,DCMU) 是一种抑制光合作用的除草剂,由拜耳公司于1954年发明,商品名敌草隆(Diuron)。DCMU是一种非常特殊且敏感的光
  • 德拉瓦湾特拉华湾(英语:Delaware Bay)位于美国东北部海岸,是特拉华河的出海口,面积约782平方英里(2,030平方千米),混合了淡水与大西洋中的咸水。
  • 自由意志论自由意志主义(Libertarianism),又被译为新古典自由主义、自由人主义、放任自由主义、自由意志论、自由至上主义、自由至上论。自由意志主义是一种主张个人应该享有绝对的自由以
  • 刊物出版物(出版、出版品)指以传播文化和知识为目的的各种产品包括印刷品、电子产品的总称,属于传播文化知识的媒体。分为书籍、期刊、报纸和电子传播产品(电子出版物或称电子书)等种