梁扶初（1891年－1968年12月26日），原名梁澄树，广东省香山县人。
梁扶初因为幼年时随父亲旅居日本横滨市，因而接触到棒球，1905年更与一群华人青少年组成中华少年棒球队，进一步的打起棒球比赛，并在逐渐增强实力后，打出很不错的成绩。
1923年9月1日，关东大地震发生，与梁扶初同一球队的胞弟梁澄根、梁澄椿、梁澄林和其子梁友添皆在地震中身亡。
1932年，梁扶初返回中国，担任棒球教练的工作。1939年进一步组成了中国棒球史上著名的“熊猫队”。
1949年5月，梁扶初出版中国棒球史上第一本棒球专业著作─《棒球指南》。1953年，任青岛海军教练。1954年任西南军区棒球教练。1955年起任上海棒球队教练。
1968年，梁扶初在睡梦中病逝，其子梁友声、梁友德、梁友文与梁友义继承其衣钵，继续在中国推广棒球运动。
梁扶初因其毕生对中国棒球的贡献与影响，被尊称为“中国棒球之父”。
