黄叶病

✍ dations ◷ 2025-05-16 20:22:58 #黄叶病

黄叶病（又名萎蔫病、巴拿马病）是出现在香蕉根部的植物病。黄叶病由尖孢镰刀菌古巴专化型（Fusarium oxysporum f.sp. cubense）引起。尖孢镰刀菌透过分泌毒素，引发香蕉出现细胞程序性死亡。此真菌对杀真菌剂有抵抗力，至今无药可治。黄叶病又被称为“香蕉癌症”，在2009年曾因此名称在中国传出香蕉致癌的传言，各地的香蕉价格惨跌。其实，黄叶病与食用香蕉的安全性没有任何关联，况且患上黄叶病的香蕉在收成前已经死亡，即使能结果，其果实也很小。现代培植的香蕉都无法制造有用的花粉和没有种子，只能进行无性生殖，故现代大量种植的作物香蕉基因都是一模一样的，且无法透过遗传变异发展出对疾病的抗性。因此，黄叶病能感染蕉园之间的所有香蕉，造成大规模的失收。1950年代，黄叶病在亚洲以外的地区爆发，侵害当时香蕉的主要栽培品种大米七（Gros Michel），造成巨大损失，迫使蕉农改种其他能抵御黄叶病的品种，主要是香芽蕉（Cavendish）。然而，1990年代黄叶病在东南亚再度爆发，新发现在东南亚原生的4号小种能感染香芽蕉，使香蕉产业再一次面临危机。2014年4月，联合国粮农组织发布消息，全球香蕉产量或因香蕉黄叶病病原菌（TR4）的扩散而大幅减少，部分香蕉出口国面临危机。

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