肚脐饼

✍ dations ◷ 2025-10-23 00:02:48 #台湾小吃,苗栗市,烤饼

肚脐饼是台湾苗栗特产,中间馅料凸出,又称奶头饼、绿豆凸;外皮油香酥可口,甜而不腻,外型类似葡式蛋塔;不同的是肚脐饼内馅为绿豆泥或是蕃薯泥,配上桃竹苗丘陵地盛产茶,是风味极佳之午后精致茶点。现为苗栗县县饼。

据说1905年左右,部分在苗栗市苗栗糖厂练糖的日本技师,思念家乡糕饼和果子甜点,即与苗栗台湾乡亲,就地取材,共同研制茶点;肚脐饼由来说。

相关

  • 糖尿病视网膜病变糖尿病视网膜病变(英语:Diabetic retinopathy)是糖尿病的并发症。长期的高血糖环境会损伤视网膜血管的内皮,引起一系列的眼底病变,如微血管瘤、硬性渗出、棉絮斑、新生血管、玻璃
  • 蟠桃蟠桃(学名:Prunus persica f. compressa 或 Prunus persica var. platycarpa,英语:Saturn Peach或 doughnut peach or flat peach),又称盘桃、扁桃,是桃的一个变种,含有蛋白质、脂肪
  • 金属水合络合物水配合物是指水作为配体和金属以配位键的方式结合,形成的配位化合物。许多金属盐(如硝酸盐、硫酸盐、高氯酸盐等)的溶液中,水合离子是金属离子存在的主要形式。水合离子具有z+的
  • 布坎南布坎南(Buchanan)可以指:
  • 霹雳苏丹王朝霹雳,可能指:
  • 娑提 (习俗)娑提(印地语:सती;梵语:सत्),亦作萨蒂,原为印度教司婚姻幸福的女神达刹约尼的别名之一,因为传说的关系成为了忠贞的代名词。神话中的娑提为了控诉父亲达刹(英语:Daksha)侮辱其恋人
  • 罗伯特·卡哈罗伯特·卡哈(捷克语:Robert Caha,1976年3月11日-),捷克职业足球运动员,现效力伊希拉瓦(英语:Vysočina Jihlava)。卡哈在俄斯特拉发开始他的职业生涯。2001年,他转到中国超级联赛球队
  • 夜回《夜回》(日语:夜廻)是日本一软件开发并发售的恐怖动作冒险游戏,主要讲述寻找失物的少女在午夜街道寻觅的故事。本作最初于2015年在日本发行PlayStation Vita版,并于2016年移植至
  • 洪文栋洪文栋(1937年12月22日-2018年11月4日),新光集团核心人物之一,台湾知名骨科医师。其妻为台湾歌仔戏演员杨丽花。2018年11月4日,洪文栋因心脏病过世,享寿80岁。
  • 董成瑜董成瑜,现任镜文学总经理兼总编辑。美国爱荷华大学传播学系电影组毕业,曾任《中国时报》开卷版记者、《明日报》阅读版主任、《壹周刊》人物组副总编辑,曾二度获得金鼎奖出版报