首页 >
元宵
✍ dations ◷ 2025-09-02 22:58:59 #元宵
元宵是一种中国传统节令食品,通常由糯米制成的,包有馅料,甜的如芝麻、红豆、花生等,咸的有鲜肉等。北方人依照习俗通常在农历正月十五元宵节和新年烹制食用,吃元宵象征家庭像月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。曾有多种名称,如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等。元宵制作过程和汤圆并不相同。元宵通常有馅料,并由人工层层摇制而成,因此制作元宵称为“摇元宵”。现在多用机器代替人力制作。根据明代刘若愚的《酌中志·饮食好尚纪略》记载,元宵“其制法用糯米细面,内用核桃仁、白糖为果馅、洒水滚成,如核桃大小,即江南所称汤圆也。”也就是认为北方所称的元宵就是南方所称的汤圆。但在当代中国部分地区(如北京市)的市井语言中,对元宵和汤圆有约定俗成的区分:
相关
- 奈替米星奈替米星(英语:Netilmicin)是一种半合成的氨基糖苷类抗生素,对需氧革兰阴性杆菌有强大抗菌活性,抗菌谱与庆大霉素相似,对大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、吲哚阴性和阳性变形杆菌、克雷
- 日耳曼语强变化动词在日耳曼语言中,强变化动词是指借由源自印欧元音变换的母音变化来构造时态的动词。像英语的“sing-sang-sung”即其一例。英语的“Strong verb”一词译自德语的“Starkes Ver
- 世界末日世界末日包括以下几种层次:
- 硝基化合物硝基化合物是含有一个或若干个硝基官能团(-NO2)的有机化合物。硝基化合物通常易爆,尤其是当分子内含有超过一个硝基且不纯时。芳香硝基化合物通常通过硝化反应合成,即混合硝酸
- 郑守仪郑守仪(1931年5月20日-)。生于菲律宾马尼拉,原籍广东中山,中国海洋原生动物学家。1954年毕业于菲律宾东方大学,教育学士。1955年就读于国立菲律宾大学研究生院生物系,1956年回国。
- SWI/SNF结构 / ECOD在分子生物学领域,SWI/SNF(英语:SWItch/Sucrose NonFermentable)是同时存在于真核生物及原核生物中的一种核小体重塑复合物。简而言之,它们是一群与重塑DNA包装方式有
- 外部效度外部效度(External Validity),是指实验结果类推到其他母体或环境的有效性(普遍适应性)。外部效度是基于特殊科学实验的处理外部有效性,而对实验能否可以类推到其他母体或环境的推
- 滑动关节滑动关节,又称平面关节(Plane joint),是使骨块左右滑动的关节。在此种关节中,骨的表面实际上是平的,两骨块间彼此滑过而产生动作,可进行多方向的相对移动。滑动关节见于手的腕骨之
- 商都网商都网,原名商都信息港,是一家地区性的门户网站,隶属于中国网通河南省分公司。1997年10月25日商都信息港成立,1998年开通BBS——是河南第一个BBS系统,2000年获得网络新闻登载权,20
- 行车安全防卫驾驶(Defensive driving)是一种安全驾驶车辆的技能,机动车辆操作安全实施规程(Safe Practices for Motor Vehicle Operations, ANSI/ASSE Z15.1)定义防卫驾驶为:“在无法控制