蔡珽（？－1743年），字若璞，汉军正白旗人。清朝政治人物。云贵总督蔡毓荣之子。康熙三十六年（1697年）进士。改庶吉士，散馆授检讨。历官翰林院掌院学士兼礼部侍郎，吏部、兵部尚书兼左都御史和正白旗汉军都统。
任四川巡抚时，年羹尧与李绂、蔡珽不和。雍正元年，年羹尧疏劾四川夔州府知府程如丝贩卖私盐，“凡商家所有之盐尽以半价强买之”，杀害盐商。蔡珽奏称程如丝“为四川第一好官”，程又得以擢升为四川按察使。年羹尧又参劾蔡珽威逼所属知府蒋兴仁致死，迫使其“气愤自杀，事后以病卒”，蔡珽因此被罢官，经审讯后定为斩监候；而年系人马王景灏得以出任四川巡抚。蔡珽被押到北京后，雍正召见他，蔡珽反上奏年羹尧“贪暴”，雍正认为年羹尧与“蔡珽之奏各相悬殊”，“将此事着石文悼审明”。石文悼极力为程如丝开脱。奏报程如丝“实系冤抑”。后来蔡珽竟任左都御史兼监刑官。
雍正三年十二月（1726年1月）年羹尧以九十二条大罪被赐死，执刑前由左都御史兼监刑官蔡珽监督。临死前年羹尧以为皇帝会下旨赦免他，可一直都没有消息，在蔡珽的催促下，年羹尧最后自缢。五年（1727），岳钟琪代替年羹尧任川陕总督时，蔡珽还“言钟琪叵测”，使得岳钟琪不胜惶惑，要辞去川陕总督之职。雍正安慰岳钟琪“此明系蔡珽程如丝等鬼魅之所为”，并对蔡珽不满。雍正发现羹尧幕客汪景祺在《西征纪实》中，记载蔡珽在四川时，获得夔州府知府程如丝贿赂。雍正下令调查，果然查出蔡珽得程如丝贿银六万六千两，金子九百两，并且谗毁岳锺琪。雍正四年三月，蔡珽担任左都御史时，曾推举黄振国授河南信阳知州，黄振国却与田文镜不合，后被田文镜斩杀。
雍正四年十二月，浙江道御史谢济世参奏田文镜贪虐不法，雍正察觉蔡珽、李绂、谢济世有结党之嫌。雍正五年（1727年）蔡珽被判斩监候，六年（1728年）二月，管理旗务的多罗郡王德昭上疏，说又查出蔡珽家私藏朱批奏折三件。雍正十三年，高宗即位，被释放。出狱后，再未任职。乾隆八年卒。著有《守素堂集》。
