-乙酰葡糖胺(GlcNAc;NAG)是葡糖胺的-乙酰衍生物,分子式C8H15NO6。NAG与NAM为组成细菌细胞壁的单体,与葡糖醛酸为透明质酸的单体。NAG也是甲壳素的聚合单体。
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细胞壁:肽聚糖(NAM、NAG、DAP)
仅存在于革兰氏阳性菌中:磷壁酸 · 脂磷壁酸 · 内生孢子
仅存在于革兰氏阴性菌中:细菌外膜(孔道蛋白、脂多糖) · 周质空间
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细菌(分类)
gr+f/gr+a(t)/gr-p(c/gr-o
药物(J1p、w、n、m、疫苗)
果聚糖:菊粉 · 果聚糖β2→6
甘露聚糖:
低聚木糖:
半乳聚糖: