新潟县第1区

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• 卡酥来砂锅卡酥来砂锅（英语：Cassoulet）是英法百年战争时发明，为了慰劳前线的士兵。这道菜由卡酥来（Cassoulet）这种陶土制的食器熬煮而成，其中烹调的时间非常费时。它的主要食材有油封鸭或羊肉
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