漂白剂

✍ dations ◷ 2025-04-03 17:24:08 #漂白剂

漂白剂是一些化学物品，可透过氧化还原反应将有色分子反应成无色分子，来将颜色去除或变淡以达至漂白物品的功用。漂白剂依据其在漂白过程发生的氧化还原反应所担任的角色来区分：若漂白剂在反应中担任氧化剂者，称为氧化型漂白剂；若漂白剂在反应中担任还原剂者，称为还原型漂白剂。日常生活中较接触的是氧化型漂白剂，通常分为两类：氯漂白剂及氧漂白剂。氯漂白剂含次氯酸钠（NaClO），而氧漂白剂则含有过氧化氢（H2O2）或一些会释放过氧化物的化合物，譬如过硼酸钠或过碳酸钠。漂白粉的成分通常是次氯酸钙（Ca(ClO)2）或氯化次氯酸钙（Ca(ClO)Cl）。漂白也是染色过程中的初期步骤。家用漂白剂或次氯酸钠在家中为被用作漂白衣裳、消除污渍和消毒。这是因为次氯酸钠可以产生氯自由基——是一种能与许多物质起反应的氧化剂。头发的漂白剂含有过氧化氢，当它分解时会释放氧自由基。氧和氯的自由基都有相同的漂白效用。氯漂白剂通常会与洗衣粉一起使用，家庭主妇亦会用它作为消毒剂。需要注意的是不要用漂白剂来清理尿渍，因为这样会产生有毒的氯氨和会爆炸的三氯化氮。也不要把漂白剂与盐酸混合，因为这样会产生有毒的氯气。不是所有的漂白剂都有氧化的特性。例如一些漂白剂的配方中会加入的连二亚硫酸钠（Na2S2O4）和漂白面粉、杏脯、酒精饮料或干果的二氧化硫都是强还原剂。另一种漂白剂二氧化氯是用于漂白木质纸浆、油脂和油、纤维素、面粉、纺织品、蜂蜡等工业。在食品工业，一些有机过氧化物（过氧化丙酮、过氧化苯等）及其他化学物品（如溴酸盐）会用作面粉漂白剂及陈化剂。漂白剂必须要稀释使用，一般是加水调配成0.1%（1000ppm）后方可作环境清洁使用。目前大多使用试这种测试计可以正确知道浓度，而非试纸只能知道范围。 ...

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