喜糖,是婚礼时分发给参加宾客以示喜庆的甜蜜之物,人们可以在婚礼上把它吃掉,也可以把它带回家。通常人们认为,吃了喜糖既是祝福新人,也能让宾客沾“喜气”,喜糖应该全部分送给客人吃,不宜发不完丢掉,所以现在发喜糖除了好吃,也更重视健康或材料而不是只是甜味与色素而已。东亚和西方都有发喜糖的习俗。
喜糖起源于中古时期欧洲的婚礼,以法式软糖与义式巧克力为主,‘法国’的‘AMOUR’‘意大利’的‘ALMOND’,在法国贵族婚宴中,赠送宾客五颗代表浪漫恋爱的手工水果法式软糖(Pâte de fruits)
喜糖在16世纪时期的法国和意大利开始流行,在宫廷婚宴时,赠送一颗颗包装精致的喜糖给亲友,表达不远千里的感谢。 喜糖代表新人给予回馈的祝贺心意,祈祷和祝福能为他们带来好运,让重视的亲友们能感受到这份长久的祝福。这五个法式软糖代表“顺利生育(覆盆子)、带来健康(苹果)、获得财富(金桔)、祈祷快乐(芭乐)、但愿长寿(仙人掌果)。” 。 后来这项习俗辗转的传到欧洲其它国家,而这五颗糖果也被分别赋予不同的涵义:顺利生育(覆盆子)、祝福恋爱(百香果)、获得幸福(荔枝)、永远忠诚(柳橙)、祈祷保佑(葡萄柚)等。