广岛烧

✍ dations ◷ 2025-08-28 15:00:51 #日本小吃,广岛县文化,煎饼

广岛烧(日语:ひろしまやき),是御好烧的一个种类,主要流行于日本广岛地区。但是广岛地方并没有将其称呼为“広岛焼き”。

基本材料有小麦粉(薄力粉)、水、猪肉、鸡蛋、荞麦面、葱、酱料等。

其他,依个人喜好添加,如:青海苔、鲣鱼粉、豆芽等。

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