安帕托峰(西班牙语:Ampato,可能源自克丘亚语或源自艾马拉语 ,不过两者均为“青蛙”的意思)是秘鲁南部安第斯山脉一座海拔6,288-米(20,630-英尺)的休眠层火山。它位于阿雷基帕西北约70~75千米(43~47英里)处,是南北火山链的一部分,包括瓦尔卡瓦尔卡火山和萨班卡亚火山,历史上最后一个活跃的火山。
安帕托火山由三个火山锥组成,它们位于一个古老的被侵蚀的火山建筑的顶部。它们是由熔岩流依次挤压形成的,但安帕托也有过爆炸性的喷发,在周围的景观中沉积了火山灰、火山砾和浮石。一个年轻的熔岩流比现在早一万七千±六千年,但一个顶部的熔岩圆顶更年轻,周围泥炭沼泽的全新世火山灰层可以证明最近发生过火山爆发。