邱素兰(1954年2月8日-),台湾台南市人,台湾政治人物、会计师、中国国民党党员。天主教辅仁大学会计系、国立暨南国际大学会研财税系硕士及博士毕业,曾任号记联合会计师事务所所长及会计师、台湾省会计师公会南区主任委员兼理事、台南市税务代理人协会理事长。
邱素兰出生于台湾台南市,在求学时期因养父母认为读太多书并无用处,要求她小学毕业就必须去工作;但因她仍然喜欢读书且成绩优异,便一边工作一边存钱,直到18岁才开始读初中;之后于辅仁大学会计系取得学士学位、暨南大学会研财税系取得硕士及博士学位。毕业后赴美国继续研究学问,成为史丹佛大学、柏克莱加利福尼亚大学、加利福尼亚州立大学博士后研究员。她返台后的高考之路并不顺利,接连考了10年会计师,每次都以些微差距落榜,直到四十多岁才成为高考及格会计师;除台湾高考及格外,她也以第1名成绩考上中国大陆注册会计师。曾任台南市号记联合会计师事务所所长及会计师,期间负责为国内五百多家企业主提供财税咨询服务。
2019年11月,国民党公布2020年第10届全国不分区立法委员提名名单,邱素兰以财税专长被排入不分区第26名;后经中常会再次确认并调整名单,最终她的排名被往前移至第25名。竞选期间曾引用法国有20万人上街反同婚,建议国民党可主攻蔡英文政府同性合法化政策;然而该引用数据并不正确,法国在台协会表明当时约有二万四千人上街抗议。选举结果政党得票数472万3504票、得票率33.36%,分配到13席不分区席次,邱素兰未能当选该届立法委员。