C. Martín 1894
sensu auct. mult.
利格牛肝菌(学名:),是一种担子菌门真菌,隶属于牛肝菌属。这种真菌分布于欧洲,并且是有毒的。其有毒成分主要引发人体胃肠道症状,并且与魔牛肝菌(英语:Boletus satanas)有关。
利格牛肝菌最早是由捷克真菌学家阿尔伯特·派拉特(英语:Albert Pilát)于1968年描述的,并且是取名自法国真菌学家马塞勒·乐·加尔(Marcelle Le Gal)在1968年之前,这种真菌一直被误认为是由查尔斯·爱德华·马丁(Charles-Édouard Martín)所描述的灿烂牛肝菌()属同一品种。
利格牛肝菌的菌盖起初呈灰白色或咖啡色,但随着年龄增加可能会变成苍白灰色。在老年时菌盖会变红,因此获得绰号“老玫瑰”(old rose)菌盖的直径最长可达14厘米(6英寸)。其橙色的菌柄是结实的,并且有着红色的网纹。菌柄的颜色会随着年龄增加逐渐变淡,并且因此令到其红色网纹变得更加显著。其底部并没有红色的网纹,且颜色亦会变黑。有时候,其菌柄上的细节并不显著,且有时候会被土壤或枯枝落叶掩盖。其气孔最初是红色的,但随着年龄增加会变成橙色,并且在碰伤后会变成蓝色。其菌肉的气味和菊苣的气味相似。
魔牛肝菌()与利格牛肝菌类似,并且能石灰性土壤上的阔叶林中找到。尽管魔牛肝菌与利格牛肝菌类似,但它们之间仍然存在不少相异之处。魔牛肝菌的菌盖比起利格牛肝菌的更白,并且随着年龄增加会变成棕赭色,而非利格牛肝菌的红色。魔牛肝菌亦有着一个更令人作呕的气味,并且拥有致死的毒性。
利格牛肝菌主要分布于欧洲,尤以英格兰南部为最,但仍然是一种罕见的真菌。利格牛肝菌与魔牛肝菌等同类真菌均非常罕见,甚至已经绝种了。这种真菌主要在橡树和榉树下生长,且中性至酸性土壤均适合其成长。
利格牛肝菌很可能是有毒的,因此这种真绝非食用菌。但是,与类似的魔牛肝菌不同,其毒性并非致命的。