沃尔顿县

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• 荧光荧光（fluorescence）是一种光致冷发光现象。当某种常温物质经某种波长的入射光（通常是紫外线或X射线）照射，吸收光能后进入激发态，并且立即退激发并发出出射光（通常波长比入射光的的
• 遗传指纹分析遗传指纹分析（Genetic fingerprinting）有时也称为基因标定或基因鉴定等，是一种使用通过比较DNA片段来区别不同个体的方法。于1985年，由莱斯特大学的亚历克·杰弗里斯教授发明。
• 刺身刺身（日语：刺身／さしみ sashimi *；或音译沙西米），多指生鱼片，但也可用鸡肉、马肉或是任何可以切成片状食用的食材制作，是一种常见的日本料理。其做法是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸酱
• 食品加工食品加工业是将食物透过物理或化学途径转化为其他形态的食物产业，旨于令食材更易包装及烹饪。典形的食物加工包括切碎、浸渍、液化、乳化、烹调（例如煮、烤、煎、烧）、腌制，甚至
• 义务论义务伦理学是规范伦理学的其中一个理论。义务伦理学认为最高的道德伦理是建基于行为本身，并不会受外来因素影响。与同门的功利主义不同，规范伦理学并不会理会后果因素。它有时
• 层粘连蛋白层粘连蛋白(英语：Laminin)是细胞外基质的高分子量（~400至约900kDa）蛋白质。 它们是基底层（英语：Basal lamina）（基底膜的一层）的主要成分，是大多数细胞和器官的一个蛋白质网络基础。
• 安乃近安乃近（英文名 Metamizole Sodium；Metamizole、dipyrone、Sulpyrine），，一种解热镇痛药，1920年被德国 Hoechst AG公司合成，1922年开始批量生产。由氨基比林、甲醛和亚硫酸钠缩合得到
• 强力胶水万能胶，又称快干胶、三秒胶、瞬间胶、502胶，所含作为组合剂的成分为氰基丙烯酸酯（Cyanoacrylate）。氰基丙烯酸酯是一系列物质的合称，譬如 2-氰基丙烯酸甲酯（Methyl-2-cyanoacrylat
• 辅因子辅因子（英语：cofactor）指与酶（酵素）结合且在催化反应中必要的非蛋白质化合物。某些分子如水和部分常见的离子所扮演的角色和辅因子相当类似，但由于含量不受限制且普遍存在，因此不归