蔡黄汝（1987年11月15日－），艺名为豆花妹，台湾女演员及女歌手。毕业于醒吾科技大学行销系，以邻家女孩般的清新气质引人注目。
2008年7月间，蔡黄汝至台湾故事馆打工，销售豆花。不久后，因有PTT网友去台湾故事馆，对蔡黄汝印象深刻，于是在PTT表特板发文，受到热烈回响，引起一阵轰动，造成网友们纷纷争相至台湾故事馆一探究竟，并将蔡黄汝戏称为“豆花妹”，在网友间口耳相传。同年7月14日，更有部落客“C Jay”、PTT神龙“Z9”和网友“小宝”，看到PTT表特板的豆花妹后，特地去探访，更介绍豆花妹上中天综合台参加《大学生了没》当特别来宾，受2015年PTT表特版邀请，于20年站庆特别节目《今夏 谁来表特》受访。以卖豆花而声名大噪的豆花妹，12月间又受邀参加中视综艺节目《我猜我猜我猜猜猜》著名单元〈人不可貌相〉之主题〈吸金系！超人气店花〉，获得第一名，但在当集，因为讲灵异事件时被吓，令她出道以后也成为陈建州、罗志祥和黄鸿升的吓人目标
2009年7月间，DELL台湾分公司官方购物网站三番两次标错价事件，使其商誉大为受损。7月底的台北电脑应用展前夕，DELL遭网友呛说要在电脑展期间快闪抗议。当时DELL电脑标错价乌龙事件余波荡漾，豆花妹为该品牌担任展场Show Girl。电脑应用展期间，豆花妹表现称职，得到观展者好评，一定程度上挽回DELL商誉，亦因而受到媒体关注，包括TVBS及非凡新闻相继报导。2010年6月1日，宣布正式出道，并于同年7月8日发行四项同名商品“幸运女神豆花妹蔡黄汝”，包括EP、半自传书、音乐公仔及3D立体写真卡。
2013年下半年至2014年初，因拍摄电影《做你爱做的事》而开始扬名国际，截至今日已拥有约160万之Facebook粉丝。其后因为与王彩桦在《K歌·情人·梦》合作无间，后来更结拜成为干母女。
豆花妹在家排行老幺，上有两姐一兄。爸妈本以为第四胎会是个男生，为了帮人丁较为单薄的奶奶家延续香火，决定把奶奶的姓“黄”放在豆花妹的名字里，原本大概是计划为小儿子取个“蔡黄儒”之类的名字。想不到原来又是个女儿，干脆改成谐音的“蔡黄汝”，仍然期待豆花妹能够延续两个姓氏宗族祖先的期待，长大成为能够光耀门媚好孩子。
蔡黄汝一直相信爸爸妈妈跟她说“汝”是漂亮的意思，是因为当初看她出生就很漂亮，才帮她取了“小汝”这个名字。等长大上学，从字典里学到“汝”字，才知道这就是“你”的同义字而已。刚开始她还有点气她的爸妈，原来被哄骗了那么久，竟然只是帮自己取了个好像随便叫唤的名字而已。而且两个姐姐的名字中间都是“ㄒㄧㄠˇ”字辈，发音一样只是字不同，自己一样是女孩子却没有跟着这个命名规则，硬被插入奶奶的姓，使她小时候感觉自己受到排挤。等再长更大些，感受到了父母乃至于奶奶对自己那样殷切的期待与呵护关爱，这才渐渐体会到“蔡黄汝”这个名字就好像代表爷爷奶奶那一代两个家族的列祖列宗，把所有庇佑都灌注到她自己的身上，有“蔡”、有“黄”，才有了“汝”。
