吴福生(?-1732年),福建省台湾厦门道台湾府凤山县人,原籍福建漳州府平和县,清朝台湾民变起事者之一。
1732年,大甲西社事件爆发,驻军台湾南部凤山的总兵吕瑞麟奉令率军至大甲平变,以致凤山城郡守备松散,让朱一贵民变的参与者吴福生有机可趁,借此“番变”起事。2月17日,吴福生与数十名朱一贵旧部会合,并竖“大明得胜”旗。3月29日,吴福生连同其他几股武装力量,率众攻打凤山城附近的冈山,汛塘,石井汛等地,顺利攻占该地,并研拟进攻台湾凤山县城。
4月5日,吴福生与清官军于凤山城外发生两天夜战役。后因怀忠里义民千余人执“大清”旗号前来相助,台湾镇总兵官王郡带兵支援,加上怀忠里义民李炳凤、张日纯、锺南魁等数百人又从山猪毛、上淡水等地赶来帮忙,致使吴福生败退逃亡。同年5月,吴福生被捕并遭清军杀害。