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鸽肉
✍ dations ◷ 2025-06-07 21:10:41 #鸽肉
鸽肉是从鸽身上取得的肉,为其中一种可食用家禽。鸽肉主要食用的地区包括法国、美国、马格里布地区及中国等地。食用的鸽通常会选择较年幼的,称为乳鸽。在中国,老鸽也会被煲汤作食疗之用。但在北非的回教国家则不食用(但非禁止食用)。
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