山谬·毛兹(希伯来语:שמואל מעוז)是以色列电影导演。
1982年,年仅20岁的山谬·毛兹是以色列第一批入侵黎巴嫩的坦克上的射击手,战争结束后,他前往贝特兹维戏剧学校(英语:Beit Zvi)主修摄影。
2009年,他根据自己于第五次中东战争中的经历,完成了第一部剧情长片《黎巴嫩》,在接连被柏林影展与戛纳影展拒绝后,被第66届威尼斯影展获选为正式竞赛片,最终获得最高荣誉金狮奖,是首部获得该奖项的以色列电影。全片视角聚焦在一辆坦克车里的士兵要从黎巴嫩撤退的过程,被许多外国媒体认为带有反战色彩,在以色列国内引起两极评价。
2017年,他执导的第二部长片《狐步舞(英语:Foxtrot (2017 film))》再度以军人为题材,进入第74届威尼斯影展正式竞赛单元,并获得评审团大奖;以色列文化与运动部长蜜瑞·瑞杰夫(英语:Miri Regev)在威尼斯影展前后两次批评这部电影破坏以色列国防军形象,意图激起年轻一代反对以色列军方。