《蛋蛋日记》，全称《许玮伦的蛋蛋日记》，为艺人许玮伦生前所亲笔撰写的第一本个人传记，以及她对美容、彩妆、养生、时尚及个人境遇的见解与评论，去世后以又再版纪念珍藏版。
《蛋蛋日记》是许玮伦第一本书，书名由来是她小时候开始蛋产生兴趣，会想像每一颗蛋都有不同的表情，看到鸡蛋车也都会想像它们正在聊著天的画面呢。母亲察觉后，便以煮蛋来诱女儿练琴。除爱吃蛋外，她在书中介绍养颜美容的秘诀也跟蛋，如枸杞蒸蛋保持身材、用胶原蛋白敷脸等。
2004年7月7日举行新书发表会，由母亲站台分享经验。该年8月金石堂销售榜上，时代出版社出版的《蛋蛋日记》为非文学类排第五名。时代出版社表示，销售量曾达排行榜第三名，许玮伦当年曾自掏腰包买800本义卖，所得捐赠给东台湾原住民儿童。2005年12月31日，许玮伦在信义诚品义卖此书，由王心凌站台，1小时卖出400本。
《蛋蛋日记》第128页写许玮伦对死亡的定义：“如果有一天我先离开了，那你们要轮流来看我、陪我聊天、唱歌给我听，告诉我你们过的好不好，我可以变成你们的小天使，保护着你们”。“每次看到浪漫偶像剧，女主角在最爱的人怀里死去，这何尝不是幸福的一种”。
2007年1月28日因许玮伦车祸不治离世，有人将该日、及出车祸日农历十二月初八、许玮伦助理林怡妏家门牌号码“128”附会《蛋蛋日记》第128页；或是附会出车祸时，杂志内页正好翻至漫画改编日片《死亡笔记本》，其中男主角夜神月的死亡日期是1月28日。随许玮伦骤逝后，《蛋蛋日记》一度在网拍成为抢手商品，网拍还一度破1本2万元纪录。
经纪人同意再版后再版出了纪念珍藏版，有收录写真DVD，再版约3万多本。在诚品网络书店2007年开春周排行夺下中文书冠军，亦在金石堂网络榜也登上生活类最畅销书籍。其销售也将全数捐作公益，以完成她生前的愿望。
