白面包

✍ dations ◷ 2024-12-22 21:31:06 #白面包

白面包（英语：white bread）指使用去除麦糠和胚芽的小麦面粉烘烤的面包，因为去除了小麦中的油脂，保存期限较长。白面包其中一种形态是长条形，切片时呈方形，故又名方包。白面包主要由高筋面粉、酵母、黄油制作而成。配以牛奶、豆浆适合早餐食用。白面包通常为白色，因而在各国语言得名。然而在丹麦语中，因为法国人基本只吃白面包，所以白面包称为Franskbrød（法国面包）。

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