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李子
✍ dations ◷ 2025-06-07 16:28:40 #李子
以下列出部分种:
欧洲李 Prunus domestica
西洋李 Prunus insititia
沙滩李 Prunus maritima
中国李 Prunus salicina李子是李组(学名:Prunus sect. Prunus)植物的通称,别名苹果仔,是樱桃属李亚属中的几种核果果树及其果实的名称,通常指中国李,但也包括欧洲李等其他物种,不包括同属李亚属的杏。味酸甜,可生吃或制成果酱。李子汁可以酿成李子酒;蒸馏过后可制成闻名东欧的梅子白兰地-Slivovitz。脱水后的李子甘甜且多汁,具有很高食用纤维含量,所以李子汁经常用于帮助调解消化系统功能。李子还含有多种抗氧化物,能够延缓衰老。近年来美国的李子制造商开始将他们的产品标注为“dried plums”,因为“prunes”这个词语经常出现在改善便秘的文章内,被认为有负面含义而令人倒胃口,而且只适用于老年人。李子核油由李子肉质内核部分榨出。李子有多种颜色和大小。有些肉质非常坚硬,有些具有黄色、白色、绿色或者红色果肉,并相应有不同的果皮颜色。现在李子的种类有:大的品种称为恐龙蛋在早春的花季,李子树往往开满了花朵,在好的年景里大约50%的花朵可以授粉结果。花期于生长期后80天开始。如果气候过于干燥,李子果实不会继续发育,而是在其还是青色小果的时候从树上掉下。如果过于潮湿或成熟后没有及时收获,果实会被一种叫做褐腐菌的真菌感染。褐腐菌无毒,小片感染区域可以被切除,但如果不及时杀菌整个果实都不可以使用。李子是某些鳞翅类动物幼虫的食物,包括November Moth(Epirrita dilutata)。李花黄香李花Bluebyrd plum中国李黄香李Zwetschge(英语:Zwetschge)桃树和李树,即“桃李”,是学生的代称。 典故源于春秋战国时期,魏国有一大臣叫子质,虽然培养了很多门生,但因得罪了魏文侯,他的门生没有一个肯帮助他,所以他只好乘夜潜逃。一天拜访哲学家子简时问:“为什么我培养了那么多有出息的学生,可是当我遇到困难需要他们帮助的时候,他们却一个也不肯出力,害得我流落他乡?”子简说:“如果你种下的是桃树和李树,来年不光可以在树下乘凉,果实成熟的时候还可以吃到桃子和李子,可是你种下的却是蒺藜,不光不会有果实吃,还会被它刺到,所以培养学生,就要像种树一样,先选择对象,再加以培养。”后来,人们便称培养人才叫“树人”,而教师培养的人才多,就叫做“桃李满天下”。
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