《中国梦想秀》是浙江卫视的一档综艺节目，第一季与第二季的节目模式为购买自英国BBCW的电视节目《就在今夜》，而第三季开始的节目模式为自创模式。节目是巨资打造的一档由明星给平民惊喜、帮平民圆梦的大型公益活动。首期节目于2011年4月2日晚开播，第一季和第二季的播出时间是每周六21:21，第三、四、五、六、七季的播出时间都是每周五21:10，第八季的播出时间是每周六21:10，2015年2月25日起，《中国梦想秀》改版，由以往几季的周播形式改为日播，第九季的播出时间是每周一至周四21: 30， 第十季的播出时间是每周日21: 10。
生活中有这样一些小小人物，他们平凡的人生中始终怀揣着不平凡的梦想，他们对某一个明星、对某一首歌、对某一门艺术始终怀着百分百的真诚热爱和美妙憧憬。他们也许曾经经历小小灰心、淡淡沮丧，他们甚至遭遇疾风骤雨、崎岖坎坷，但正是那份不变的热爱和憧憬激励他们相信生活终有一天可以变得更美好……于是，他们始终梦想着有一天能登上舞台，自信满满，成为闪亮主角！《中国梦想秀》就是给到平民一个最华丽的舞台。
第一季和第二季节目比较简单，主要是由明星们帮助平凡的追梦人圆他们的梦想。
第三季开始加入公益元素，明星效应被淡化，追梦人正式成为主角。他们先要做出不同的才艺表现，接着说出自己的梦想，然后由现场三百名“梦想观察员”即场投票，达到一定票数才算通过，最高票数的24名追梦人才有机会圆梦。“梦想大使”周立波亦在第三季亮相，他的角色主要是透过对话让“梦想观察员”和观众更了解追梦人的背景和追梦原因，更握有推返梦想观察团投票结果的权利。
第五季开始“梦想观察员”加入了各大公益企业代表和名人，能够让追梦人即场圆梦。
此外，第四季和第五季的最后一集均为现场直播的大型秀《梦想盛典》，让最高票数或受欢迎的追梦人能重返舞台，更会邀请明星嘉宾到场支持和表演。
《中国梦想秀》连续做了十季，一直保持高收视率。以第五季为例，在每周五晚这个综艺节目厮杀分外激烈的时段，力压《天天向上》、《中国最强音》连续拿下同时段收视冠军。有人评价《中国梦想秀》是全国最具正能量的电视节目。
随着《中国梦想秀》的知名度越来越高，一些人开始利用节目组的名号发送手机短信来进行诈骗。
一些参赛选手经常出现于各大电视台的选秀舞台，利用舞台为自己谋取名声和利益。
2014年4月8日，内地知名社交网新浪微博用户 @八哥专用 发表一段声称为中国梦想秀成都海选的视频，片段内两名自称是中韩组合EXO成员鹿晗歌迷的参加者在舞台上高呼对偶像的支援口号，此事引起大众网民关注。同日下午，有鹿晗歌迷发表博文指片段内容并非真实，该节目制作人刘磊在日前邀请鹿晗歌迷合作不成后，聘用群众演员伪装成鹿晗歌迷作出夸张无礼举动以引起大众关注。事件被质疑节目组借EXO的知名度作出抹黑及炒作，以及违反内地广电总局对选秀节目所作出的管理细则。
