刘彝（1029年－1086年），字执中，福州（今福建长乐）人，北宋官员、名士。
生于宋真宗天禧元年（1029年），早年追随胡瑗学习。庆历六年（1046年）进士，任邵武县尉，有惠于民，调高邮簿，移朐山令。留任三司。不满王安石变法被免职。
熙宁七年（1074年），知桂州（今广西桂林市），教习战阵，禁止与交趾边地互市，此举引起苏缄的反对，刘彝反斥责苏缄。越南李朝不满，举兵犯境，连陷廉、钦、邕三州，宋越熙宁战争爆发，苏缄杀全家三十六人后自焚死，邕州被杀五万余人。熙宁九年（1076年），以“妄生边事”罪，降为检校水部员外郎、均州（今湖北省均县）团练使，随州安置，不久又充军襄州（今湖北省襄阳县）。元祐元年（1086年），宋哲宗念其治水之功，调都水丞，但于就任途中病故，与陈襄、郑穆、周希孟、陈烈称“海滨五先生”。著有《七经中义》170卷、《明善集》、《居阳集》各30卷。
父刘若思。
