草虾

✍ dations ◷ 2025-08-23 15:03:59 #草虾
草虾(学名:Penaeus monodon)或称黑虎虾、鬼虾、牛形对虾,是对虾属下的一种虾。是对虾科中的最大种,最大体长可达33厘米。草虾分布于印度洋-太平洋海域,东至日本海、西至非洲西海岸和阿拉伯半岛、南至澳大利亚。在墨西哥湾这是一种入侵物种。雌性个体最长可达33厘米(13英寸),不过一般只有25~30厘米(9.8~11.8英寸)长,重200~320克(7.1~11.3盎司),雄性个体较小,长达20~25厘米(7.9~9.8英寸),重100~170克(3.5~6.0盎司)。草虾是一种十分常见的养殖虾。 对于疾病的抵抗能力较优于其它虾,在运输中不易死亡。其壳较厚,可食用的部分比例和东方对虾相较之下较少。部分产地的个体体型较大,被业者冠以“海虎虾”、“海熊虾”、“肥猪虾”等称号。2010年,绿色和平将草虾列入海产品红色名单。 原因是草虾的养殖摧毁了数个国家的红树林,并有过度捕捞的趋向。Penaeus monodon由约翰·克里斯蒂安·法布里丘斯在1798年首次描述,这一名称长期为人所忽视。直到1949年,Lipke Holthuis 才将其确定为对虾属的模式种。.

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