波丽路餐厅

✍ dations ◷ 2025-04-04 23:13:57 #波丽路餐厅

波丽路西餐厅是位在台湾台北市大同区的西餐厅，成立于日治时期1934年(昭和9年)，其本店建筑在2006年(民国95年)被台北市政府指定为台北市历史建筑。波丽路餐厅为台湾现今仅存最具历史的西餐厅，成立于1934年(昭和9年)，迄今已八十余年。波丽路之名称源自法国名作曲家拉威尔（1875年～1937年）的一首圆舞曲‘BOLERO’（1928年完成，汉译即为“波丽路”）。日治时期，波丽路餐厅创办人廖水来，曾在日本人所开设的西餐厅学习，后受友人鼓励自行创业，以“乡村咖喱饭”和“精致西式套餐”闻名。2006年(民国95年)5月17日，台北市政府文化局“府文化二字第09530253600号”公告登录民生西路314号波丽路餐厅本店为台北市历史建筑。波丽路餐厅是台湾第一家西餐厅，许多出生在大稻埕的有钱人三不五时就跑到波丽路，一些台湾前辈艺术家也经常推荐波丽路。创办人廖水来以对艺术、音乐的喜爱，一生长期资助台湾年轻本土画家，因此餐厅即以法国名作曲家拉威尔一首圆舞曲‘BOLERO’作为店名，同时以拥有台湾第一流的音乐设备、播放进口古典音乐作为广告，在物质贫乏的年代，吸引无数文人雅士、政商名流前往，而来波丽路‘听音乐、论时事’顿时成为当时台北人流行时尚指标之一。至今还在营业的波丽路餐厅，是台湾新文化运动狂飙时期文学少年聚会的地方，他们在此述说豪情、伸展壮志。二次大战后初期，主打茶点、音乐，吸引到不少的文人雅士前来一面用餐、一面轻谈，同时聆听优雅动人的音乐，不少创作灵感也油然而生。波丽路餐厅的餐具非常有特色。台湾早期有许多老餐厅都将店名烧在瓷盘上；波丽露对于餐具则更加讲究且更为大手笔，创业时就使用独家订制的不锈钢餐具与牛排餐盘。除了餐具以外，桌上的调味料也是特别的。

相关

缓冲溶液缓冲溶液（德语：Pufferlösung；英语：buffer solution；法语：solution tampon）指由“弱酸及其共轭碱之盐类”或“弱碱及其共轭酸之盐类”所组成的缓冲对配制的，能够在加入一定量其他物
爻爻部，为汉字索引中的部首之一，康熙字典214个部首中的第八十九个（四划的则为第二十九个）。就繁体和简体中文中，爻部归于四划部首。爻部通常是从左、中方均可为部字。且无其他部首
塞雷拉基因组塞雷拉基因组（Celera Genomics，NYSE：CRA，专门于遗传定序以及相关技术。总部位于马里兰州。成立于1998年，克莱格·凡特与珀金-埃尔默公司（Perkin-Elmer Corporation）为主要建立者之
非物质文化遗产非物质文化遗产指的是联合国教科文组织认定的对某地区化传承有重要意义的行为或表现，如括民俗、文化、信仰、传统、知识和语言等各种非物质形式的智慧财产。若是物质形式，则依
性角色扮演性角色扮演是具有色情元素的角色扮演，是两个或两个以上的人扮演与性幻想相关的角色，也可能是激起性欲的前戏。很多人把性角色扮演作为克服性压抑的一种手段。性角色扮演可能发
C63T5O、4A5W、4E0S72912274ENSG00000039537ENSMUSG00000022181P13671n/aNM_000065、NM_001115131、XM_006714496、XM_011514114、XM_011514115、XM_011514116、XM_011514
领事领事是指一国政府派驻另一国，维护本国利益，保护本国公民及法人合法权益的外交官员，驻外领事馆是其工作机构。领事官员是一国政府同该国在外侨民的重要联系枢纽。驻外大使馆通常
德川家光德川家光（1604年8月12日－1651年6月8日），德川幕府第三代将军。二代将军德川秀忠次子，母为崇源院。家光有一位异母兄长，名叫长松丸，但是夭折。同母弟德川忠长（骏河大纳言）；同母的姐姐有
运行环境运行环境（英语：Runtime environment）又称“运行时系统”（run-time system），指一种把半编译的运行码在目标机器上运行的环境。运行环境是一种介乎编译器及直译器的运行方式。Java运
安坑孝女廖氏娇纪念碑安坑孝女廖氏娇纪念碑位于中华民国台湾新北市新店区，是日治时期为一位名为廖娇的孝女而建立的纪念碑，于2002年4月8日公告为台北县县定古迹，2011年6月15日更名公告为新北市直辖