片山 三郎（日语：片山 三郎／かたやま さぶろう ，1879年6月9日－？），日本京都府人，殖产局长、台南州知事、台北州知事。
明治十二年（1879年）6月9日生于京都府。三十四年（1901年）毕业于东京专门学校（日语：東京専門学校），同年判事检事登用试验（日语：判事検事登用試験）合格。试补司法官，历任大阪区裁判所检事、大阪地方裁判所（日语：大阪地方裁判所）检事。四十年（1907年）转任山林事务官，历任高知大林区署长、水产讲习所（日语：東京海洋大学）教授、农商务书记官兼事务官、农商务省水产局鱼政课长。大正十三年（1924年）12月23日转任台湾总督府殖产局长，昭和二年（1927年）7月27日改任台南州知事，四年再改任台北州知事。
昭和六年（1931年）5月8日辞职后转任律师。同时担任大日本水产会（日语：大日本水産会）理事、共立水产工业株式会社董事、帝国水产会顾问、林兼商店（大洋捕鲸株式会社（日语：マルハニチロ株式会社））顾问。
