易世璧（1592年11月25日－1670年10月3日），字崑良，赣州府雩都县人，明朝、南明军事人物。
易世璧祖先梁继先是东平州人，元朝末年时在宁都当官，死后在当地居住，并改姓易；父亲易怀梧生下他后，过继给叔父易怀赓。他在崇祯元年（1628年）中选贡，获授溧阳县丞，再升任砀山知县，在当地修城练兵；流寇来到后出战追到河南，又击败不久来临的大量敌军。砀山的诸生汪大受发起士子组成君子营，诸生胡士豸、汪廷对担任首领，得加守备衔，营哨贾以谦、徐珍、范孟夏、豆鸿宾、李起先、李振奇任官千总，史可法多次表彰他们，流寇不敢入侵；此时又以守备杨鼎鼐为练总，与易世璧有保障功劳，之后因父母去世辞官归乡，后事不详。
