2,3,4,5,6,7,8-七羟基辛醛

✍ dations ◷ 2024-09-20 10:30:33 #辛醛糖,羟基醛

2,3,4,5,6,7,8-七羟基辛醛(IUPAC名:2,3,4,5,6,7,8-heptahydroxyoctanal)是一类辛醛糖。可在库尔勒香梨等植物中发现。共有64种镜像异构物,例如:D-赤藓-L-半乳辛糖、D-赤藓-L-甘露辛糖、D-苏-L-半乳辛糖和D-苏-L-塔罗辛糖等。

果聚糖:菊粉 · 果聚糖β2→6

甘露聚糖

低聚木糖

半乳聚糖

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