山本嘉次郎(日语:やまもと かじろう,1902年3月15日-1974年9月21日),日本电影导演、演员、编剧、随笔作家,创作剧本时习以平户延介、平田延介等为笔名。著名导演黑泽明曾担任山本的助理导演,被黑泽明视为启蒙恩师。
1902年(明治35年)3月15日山本嘉次郎出生于东京市银座采女町,父亲曾任天狗烟草公司总经理。自庆应义塾大学毕业后,1920年曾与冈田嘉子共演《仲夏夜之梦》。但是双亲极力反对他朝着此方向发展,甚至与之断绝亲子关系,于是1922年(大正11年)山本拿着双亲断绝关系时所给的金钱与近藤伊与吉(日语:近藤伊与吉)等人共同创立“无名电影协会(日语:無名映画協会)”。
后来进入日活公司,从助理导演开始干起,一边撰写电影剧本,譬如1932年由田坂具隆(日语:田坂具隆)执导、日本第一部ADR自动对白重置(automated dialogue replacement之缩写)的《春天与女儿》(春と娘)便是出自山本的手笔。关东大地震发生后,山本替早川制作公司执导《热火的十字路》(熱火の十字路),接下来在P.C.L.电影制作所(日语:ピー・シー・エル映画製作所)拍摄多部由“日本喜剧王”榎本健一(日语:榎本健一)主演的电影,其中1936年《榎健的橡果顿兵卫》(エノケンのどんぐり頓兵衛)、1937年《榎健的滑稽金太》(エノケンのちゃっきり金太)等作品甚为脍炙人口。紧接着1938年高峰秀子主演的《作文课堂(日语:綴方教室)》、1941年高峰秀子主演及黑泽明担任助理导演的《马 (电影)(日语:馬 (映画))》获得日本影坛很高的评价,亦是高峰秀子从影生涯的代表作。
1942年(昭和17年)山本起用圆谷英二为特效导演,替东宝电影拍摄了《夏威夷大海战(日语:ハワイ・マレー沖海戦)》。虽然这是受到海军省命令而制作的爱国战争片,军方却因军事机密不愿提供航空母舰的详细资料,是故拍摄团队只好照着美国航母的相片资料搭盖甲板等场景。结果在海军的陪同下举行试映审查会时,宫家为了这个问题勃然大怒,差点被禁演。战后山本自己也曾表示:“究竟是谁平息那个场面,让电影顺利上映,我至今也毫无所悉。”1944年山本又以圆谷英二为特效导演,替东宝制作《加藤隼战斗队》,并请来藤田进饰演主角加藤建夫(日语:加藤建夫)战队长。由于陆军全力支援拍摄,不单出动一式战斗机“隼”实机,也动员多数陆军伞兵部队,于是本片获得当年度最高票房。后来,山本陆续推出1951年高千穗日鹤(日语:高千穂ひづる)出道作《希望先生》(ホープさん)、1953年东宝首部彩色电影《花中的女儿们》(花の中の娘たち)等作品。
晚年时期少有受人瞩目的作品,不过山本创作大量电影剧本。1960年代他担任东宝的演员训练班班主任时,以真挚的态度亲自指导演员,博得“山嘉次老师(ヤマカジ先生)”的尊称。除此之外,山本也对美食颇有钻研,晚年陆续出版多本书籍介绍东京、横滨的平价美食店铺。