耕作

✍ dations ◷ 2025-04-05 00:04:44 #种植

耕作是农业中准备土壤的过程,它包括各种机械搅动,如挖掘、搅拌,以及翻覆,整地过程包括犁田、耙田、耖田及碌碡。使用手工工具(英语:Hand tool)进行人力耕作的方式包括铲、挖、掘(英语:Mattock)、锄和耙。使用畜力或机械的耕作方式包括犁、耕(英语:Cultivator)、滚(用表土镇压器(英语:Cultipacker)或其它磙)、耙和耘(用带牙的耕田机)。小规模的园艺及农艺,比如粮食自给或小企业(英语:Small business)生产,倾向于使用小规模方法,而大中型农业生产则倾向于使用大规模方法。

较深、较彻底的被归类为初耕;而较浅的,并且有时会选择部分区域进行耕作的,则为复耕。初耕,例如犁地,倾向于制造高低不平的地表,而复耕则倾向于制造较平整的地表,例如,很多作物要求良好的苗床(英语:Seedbed)。拓荒和旋耕往往将初耕和复耕结合在一起。

耕作最初是靠人力进行的,有时还涉及到奴隶。也会使用有蹄类动物通过践踏的方式来犁地。后来发明了木制的犁。它可以靠人来拉动,或者靠骡、牛、象或类似的强壮动物。马通常并不合适,除了个别品种如克莱兹代尔(英语:Clydesdale)是被作为役畜来饲养的。钢制犁的出现使得美国中西部得以开垦农业,那里是艰苦的大草原,草和岩石都会造成麻烦。二十世纪刚一开始,拖拉机便进入农业生产领域,并最终使现代化大规模农业生产成为可能。

初耕通常在上次收割后进行,那时土壤还比较湿,足以犁地,而且容易牵引。某些土壤类型可以干犁。初耕的目的是获得合理的软土深度,纳入作物残留物,杀灭杂草,以及使土壤透气。复耕包含所有后续耕作,它是为了纳入化肥,将土壤降低至更好的耕层,平整表面,或控制杂草。

少耕会留下15~30%的作物残留物覆盖在土壤上,或者在严重侵蚀时期使用550~1100公斤/公顷(500~1000磅/英亩)的小谷物残留物。这可能需要使用凿子犁,土地耕耘机,或者其它工具。

集约耕作留下少于15%的作物残留物(英语:Crop residue)作为覆盖物,或者少于550公斤/公顷(500磅/英亩)的小谷物残留物。这种耕作类型通常被称为常规耕作(英语:Conventional tillage),但由于保护耕作现在比集约耕作应用得更广泛(美国),所以把这种耕称作常规,实际上往往并不恰当。集约耕作往往涉及多种操作,使用的器具包括犁板、盘和/或凿犁。然后用耖、滚篮进行整理,刀具可用于准备苗床。还有许多变化。

保护耕作留下至少30%的作物残留物在土壤表面,或者在严重土壤侵蚀时期,留下至少1,100公斤/公顷(1,000磅/英亩)的小谷物残留物在表面上。这会减缓水的运动,从而降低土壤侵蚀量。此外,保护耕作被发现对捕食性节肢动物有好处,这可以加强病虫害的控制。保护耕作还有利于农民降低燃料消耗和土壤板结。通过减少农民穿过田地的次数,农民可以大幅度节省燃料和劳动。自1997年以来,在大多数年份中,保护耕作在美国耕地中的使用都超过了集约耕作或少耕。

然而,由于减少了黑暗的泥土曝露给春天温暖的阳光的机会,保护耕作延迟了温暖土壤的时间,因此也延迟了第二年春天种植玉米作物的时间。

间耕是深耕的一种变化形式,它只耕作其中的一些窄条,而窄条之间的土壤则保持不耕作。这种耕作方式有助于减少土壤压实问题,并改善内部土壤排水。间耕的设计目的是,只直接破碎栽培农作物的行正下方的窄条的土壤。免耕依赖于上年的作物残留来保护土壤,并帮助保持土壤的温暖和北方气候下的作物生长。相比之下,间耕借助约5英寸宽的窄条打破犁底层,同时帮助土壤变暖和准备苗床。如果与使用覆盖作物相结合,间耕有助于减少有机物流失,抑制土壤恶化,改善土壤排水,增强土壤对水和养分的保持能力,并能让必要的土壤有机体得以生存。

在美国,它被成功地应用于中西部和西部地区的农场已超过40年,目前有超过36%的农田仍在使用。目前仍在实践间耕的具体的州有宾夕法尼亚、康涅狄格、明尼苏达、印第安纳、威斯康星和伊利诺伊。

不幸的是,在美国北部玉米带各州所产生的结果并不一致;不过,深耕仍然存在吸引力。在排水不畅的区域,深耕可以被用来替代安装更昂贵的瓦管排水。

初耕的作用是松土并混入肥料和/或种植物料,耕完后土壤质地很粗糙。

复耕会使土壤更精细,有时候还会形成垄,及备好苗床。它还能在整个生长季,直至作物成熟期间控制杂草,除非除草已经被少耕或免耕方法所替代,如除草剂。

现代农业科学已经极大地减少了耕作的使用。农作物在多年没有任何耕作的情况下也可以正常生长,新的技术包括使用除草剂来控制杂草,改良作物品种来适应压实的土壤,以及发明新的机器来播种或熏蒸土壤而并不真正地挖掘土壤。这种做法叫做免耕农业(英语:No-till farming),它可以降低成本,同时通过减少土壤侵蚀和柴油的使用来减少对环境的改变。

场地准备是为播种或种植作准备,而在场地应用的任何处理方法。其目的是通过选择方法,来促进场地的再生。场地准备可以被设计,以单独或以任意组合来实现:通过减少或重新安排动线来改进通路,以及改善不利的林地、土壤、植被、或其它生物因素。场地准备的目的是改善一项或多项约束,否则它们可能会阻碍管理目标。McKinnon et al. (2002)准备了一份有价值的书单,其内容涵盖了土壤温度的影响,以及高山和北方针叶林树种的场地准备。

场地准备是在森林地区再生之前要完成的工作。又是也会用燃烧来进行场地准备。

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