蒋祥墀（1761年－1840年），字盈阶，一字长白，号丹林，湖北天门人，清朝政治人物，进士出身。
乾隆五十五年（1790年）登进士，改庶吉士，授编修。曾任浙江乡试副主考。嘉庆十四年（1809年）担任国子监祭酒。嘉庆十七年（1812年）担任少詹事、奉天府丞。嘉庆十八年（1813年）任通政司副使。嘉庆十九年（1814年）任光禄寺卿。嘉庆二十年（1815年）任左副都御史，稽查大宛二县赈场、东四旗觉罗官学。道光八年（1828年）任太常寺卿。道光十三年（1833年）任鸿胪寺卿。晚年辞官，主讲于金台书院。有子蒋立镛、蒋立铣，孙蒋元溥，曾孙蒋启勋。
工书法，有欧、虞之风。
