程书林（1974年4月19日－），男，河南信阳人，中华人民共和国歌手，在网络上常常被称为面筋哥。曾经是流浪歌手，也曾经做过卖烤面筋等生意。2013年参加东方卫视中国梦之声，第一轮被淘汰，随后由于其独特的生活经历以及演唱方式被复活进入第二轮，最后止步第三轮。“面筋哥”的称号起源于此时。在第二轮比赛结束时他接受看看新闻网的采访，演唱了其代表作《烤面筋》。2018年2月开始，程书林的采访视频及其本人由于在bilibili弹幕网上被二次创作（鬼畜视频等形式）而走红。2018年5月5日，bilibili鬼畜内容官方运营帐号“请问您今天要来点鬼畜吗？”发布了对程书林的专访，在此专访中，程书林表示不介意“面筋哥”的称号，也不介意以自己为素材的鬼畜视频，称“大家开心就好”。在此专访中程书林还叙说了自己在成为流浪歌手前后的经历以及走红之后的感想。
程书林曾经做过装潢的工作，后来又做过卖烤面筋的工作。在从事卖烤面筋工作时，为了叫卖推广，自己创作了《面筋歌》，在卖烤面筋时演唱。后来又开始做流浪歌手。2013年在杭州参加东方卫视的中国梦之声的海选，第一轮被淘汰，随后由于其独特的生活经历以及演唱方式被复活进入第二轮，最后还是止步第三轮。参加中国梦之声后，程书林曾与昆明维音文化传播有限公司签约，正式发行了少量单曲，包括《面筋歌》、《万般可怜的我》。
在看看新闻网的采访视频中，程书林蓬头垢面地演唱了自己创作的《面筋歌》，在演唱过程中，表情夸张，曲调滑稽。在此视频中程书林还介绍了自己的一位流浪朋友，这个流浪朋友回答记者“你从哪里来”的问题时以一种像是念诗的口吻答了一段话。因为程书林的这个朋友没有留下名字，因而被称为“吟游诗人”。
2018年2月开始，程书林的采访视频及其本人由于在bilibili弹幕网上被二次创作(鬼畜视频等形式)而走红。同时走红的还有程书林的“吟游诗人”朋友。包括《我的烤面筋，融化你的心！》（up主：还有一天就放假了）、《我的烤面筋天下第一！》（up主：倒悬的橘子）、《饿狼传说》（up主：OELoop）、《电音烤面筋》（up主：小可儿）在内的以程书林的采访视频为素材的鬼畜视频在B站获得许多的播放量，多者可达数千万的播放量。
2018年5月5日，bilibili鬼畜内容官方运营帐号“请问您今天要来点鬼畜吗？”发布了对程书林的专访，在此专访中，程书林表示不介意“面筋哥”的称号，也不介意以自己为素材的鬼畜视频，大家开心就好；“吟游诗人”朋友已经走丢，希望网友可以帮助寻找；在此专访中程书林还叙说了自己在成为流浪歌手前后的经历以及走红之后的感想。专访发布前后，程书林在bilibili上创建了个人账号“面筋哥-程书林”并开始不时发布动态，后在bilibili直播间10484342开通直播。
