田中加子（日语：田中 カ子／たなか かね ，1903年1月2日－），日本长寿女性，本名太田加子。居住在福冈县福冈市东区。自世界在世最年长者都千代于2018年7月22日去世以来，成为了日本在世最年长者和世界在世最年长者，2020年9月19日起成为日本最年长纪录保持者。
田中加子于1903年1月2日（明治三十六年）出生福冈县糟屋郡和白村（日语：和白町），是农家九人子女之间的三女（第7个小孩）。父亲是太田熊吉。
大正4年（1915年）自寻常高等小学校毕业。大正十二年（1922年）1月6日与田中英男（1902年－1993年）结婚，丈夫田中英男经营“田中饼屋”。婚后育有四个孩子（2男2女），然而丈夫和儿子在第二次世界大战中出征，其夫田中英男于昭和十二年（1937年）受召集参加日中战争，于昭和十四年（1939年）回家。她的长子田中信男于昭和十八年（1943年）出征，前往朝鲜、满洲战场，遭苏联逮捕，在流放西伯利亚后于昭和二十二年（1947年）被释放。田中加子遂以一名女子的身份经营家族企业年糕店。该店在战后仍继续经营，而她则在63岁时退休。此时，田中加子曾到夏威夷旅行，探望孩子及孙子。
1970年代，田中加子曾到过美国加利福尼亚州和科罗拉多州。她入居福冈县的养老院“Goodtime home1・海之中道”，113歳时可以通过他人帮助步行。田中加子在103岁时经历过大肠癌的手术，除此之外并未罹患过重大疾病。107岁时，她的儿子写了一本关于她生活和长寿的书籍。其兴趣是学习，会参加每周一次的算数教室，另也对作诗有兴趣。
田中加子长寿的秘诀是下黑白棋。她在养老院时每天与员工对弈，由于讨厌输棋的个性，因此她会持续对弈直到获胜为止。她没有喜欢和不喜欢的食物，几乎每天都会吃三餐。然而田中加子对于甜食却有所要求，罐装咖啡、营养饮料和碳酸饮料她每天都要喝三罐。她在115岁时仍可以推著手推车步行。
2018年7月22日，随着曾为世界在世最年长者的都千代去世，年届115歳201天的田中加子成为了日本在世最年长者和世界在世最年长者。这也是史上首次连续3名日本人成为世界在世最年长者。
2019年3月9日，田中加子获吉尼斯世界纪录认证为全球最长寿人士。同年5月1日，日本改元“令和”，田中加子迎来此生第五个年号，她表示希望能活得更久。
2020年（令和二年）1月2日，田中加子迎来117岁生日。成为史上确切活到117岁的第10人，在日本人中为第4位。此外，在最长寿者纪录中为连续第5位达117岁者、日本最长寿者连续第3位达117岁者。
2020年1月30日，以117岁28天之龄超越同胞大川美佐绪的纪录（117岁27天），成为史上最长寿者第9名，也成为日本的第3名。
2020年3月24日，以117岁82天之龄超越同胞都千代的纪录（117岁81天），成为史上最长寿者第8名，也成为日本的第2名。
2020年5月19日，以117岁138天之龄超越艾玛·莫拉诺的纪录（117岁137天），成为史上最长寿者第7名。
2020年7月10日，以117岁190天之龄超越紫罗兰·布朗的纪录（117岁189天），成为史上最长寿者第6名。
2020年8月20日，以117岁231天之龄超越玛丽-露易丝·梅拉纽尔的纪录（117岁230天），成为史上最长寿者第5名。
2020年9月7日，以117岁249天之龄超越露西·汉娜的纪录（117岁248天），成为史上最长寿者第4名。
2020年9月19日，以117岁261天之龄超越田岛锅的纪录（117岁260天），成为史上最长寿者第3名，也成为日本的第1名。
